Nos Terroirs - Domaine Barmès-Buecher à Wettolsheim - Alsace

Nos lieux-dits

Lieux-dits de Wettolsheim

  • Rosenberg – Montagne de Roses

Coteaux à géologie variée, à dominante argilo-calcaire gréseuse. Nos parcelles exposées essentiellement Est, voire Nord, sont plantées sur des sols riches où la vigne prospère. Nous y produisons des vins de belle maturité, gras, élégants, à personnalité marquée, qui se bonifient avec l’âge.

  • Leimental – Vallée d’Argile

Petit plateau situé sur un coteau en bordure de Wettolsheim. Dans cette parcelle de 24 ares exposée Est, les racines de nos Rieslings de plus de 40 ans serpentent entre des strates calcaires enterrées dans une argile abondante. Nous y produisons un Riesling racé, mûr, soutenu par une belle profondeur. Un beau vin de garde.

  • Clos Sand – Sable

Sur une pente de 40 à 50 %, ce Clos granitique de 42 ares, est situé entre 350 et 400 mètres d’altitude et surplombe le village de Wettolsheim. Dans un environnement exceptionnel, entouré par des bois qui procurent un microclimat frais et tempéré, l’alliance des caractères géologiques et climatiques de ce Clos procure à ce vin une dynamique cristalline et saline remarquable.

Lieu dit de Turckheim

  • Herrenweg

Ce lieu-dit, situé à Turckheim, est un vignoble de plaine planté sur sol sablo-limoneux à cônes de déjection. Ces sols que l’on peut qualifier de « sols minute », réagissent rapidement aux aléas climatiques des millésimes. On y produit des vins ouverts et complexes dans lesquels le caractère du millésime peut apporter toute son originalité. 

Nos Grands Crus

Grand Cru de Wettolsheim

  • Steingrubler – Carrière de Pierres

Ce Grand Cru de Wettolsheim est un terroir complexe, argilo-marno-calcaire à arène granitique. Nos vignes exposées Sud et Est bénéficient ainsi d’une complexité minérale et climatique conséquente. Ce Grand Cru produit de grands vins de garde, de caractère plutôt ample, fin et raffiné.

Grand Cru de Wintzenheim

  • Hengst – L’Etalon

« L’Etalon », un nom qui caractérise bien la rusticité du Grand Cru de Wintzenheim. Nos vignes d’une quarantaine d’années, sont exposées essentiellement plein Sud, sur un sol marno-calcaire généreux. On y produit des vins puissants, structurés et épicés, qui s’affineront avec l’âge.

Grand Cru d'Eguisheim

  • Pfersigberg – Montagne de Pêches

Notre Grand Cru Pfersigberg d’Eguisheim de 19 ares, est planté en Gewurztraminer de plus de 50 ans. Leurs racines s’épanouissent dans un sol marneux, constitué de vieux calcaires du Muschelkalk. Exposé Est, notre Pfersigberg produit un vin complet, doté d’une élégance exemplaire. C’est un vin apte au vieillissement pouvant évoluer vers des notes parfois iodées.

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